Freitag, 1. Juli 2016

[ #Vorarlberg ] Vorarlberger Hausmannskost

Bettlersuppe, Hafaloab, Sure Räba, Brotsuppe, Brennsuppe, Nahna-Koscht, Stopfer und Riebel sind keine internationalen Küchenspezialitäten sondern Dokumente der unsäglichen Armut die in Vorarlberg noch bis zum II. Weltkrieg herrschte.
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[Zeitreiseführer #Vorarlberg ]

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